Tacos de maíz con salteado de pollo

Name: Tacos de maíz con salteado de pollo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 24 tacos de maíz; 2 cebollas en plumas; 1 Morrón rojo en tirillas; 1 pechuga de pollo en trozos pequeños; 1/2 pote crema de leche; 2 ajíes mala palabra picados; 1 diente ajo picado; a/g Sal y orégano; Aceite de oliva

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Mi hija Yamila gusta mucho de la comida de México y siempre prepara este simple plato

Tacos de maíz con salteado de pollo

Mario H. Davi @cook_1099898

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Mi hija Yamila gusta mucho de la comida de México y siempre prepara este simple plato

Guardada

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

24tacos de maíz
2cebollas en plumas
1Morrón rojo en tirillas
1pechuga de pollo en trozos pequeños
1/2pote crema de leche
2ajíes mala palabra picados
1 dienteajo picado
a/g Sal y orégano
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Salteamos todas las verduras hasta conseguir el dorado de la cebolla.
2

Agregamos el pollo y cocemos hasta que esté listo e integrados los sabores. Sazonar a/g.
3

Agregamos la crema de leche y salteamos todo por 5 min agitando.
4

Cada comensal se sirve el salteado sobre las tortas de maíz.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mario H. Davi @cook_1099898

21 de abril de 2015 16:27

Ituzaingó y Santa Clara del Mar Rep Argentina Bs As

Soy jubilado, me dedico a la pesca, naturaleza , cocina, matemáticas, física. No soy, no seré y no tengo nada que ver con un cheff y en mi cocina no hay nada gourmet ni emplatados vistosos. Todo muy muy simple, casero , rústico y tradicional en lo posible manteniendo los sabores de cada ingrediente. Fundamentalmente me gusta la cocina a fuego de leña y/o carbon,

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Palabra clave

Taco Mexicano Maíz Pollo

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