Ceviche Salmón
Ceviche. Salmón. Chiloe. Tradición.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Limpiar cortar porcionar.
Salmón / Congrio en brunoise o parmentier. A gusto. - 2
Cortar en brunoise. Ají verde previamente macerar el bowl.
Además añado morrón rojo. Ciboulette y cebolla morada al gusto de quien guste de verduras y otros - 3
Mezclar homogéneamente todos los ingredientes. Añadir sal a gusto.
Además podría ser pimienta. Jengibre. O palta en brunoise un sabor tropical.Finalmente limón y rectificar sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chilote le encantará ver cómo quedó.
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