
Pastel de calabaza 😋

Una noche estaba con mi mamá y no sabía qué cocinar, y como estaba cansada de come papa, sugerí la calabaza. Quedó deliciosa 😊✌
Pastel de calabaza 😋
Una noche estaba con mi mamá y no sabía qué cocinar, y como estaba cansada de come papa, sugerí la calabaza. Quedó deliciosa 😊✌
Pasos de la receta
- 1
Hervir agua, saborizar con un poquito de sal y cocinar la calabaza pelada y cortada hasta que esté tierna. Una vez cocida, pisar y echarle un chorrito de leche y aceite y un poquito de manteca. Terminar de pisar y reservar.
- 2
Picar la cebolla bien chiquita y mezclar con la carne. (También pueden poner zanahoria rallada, pero es opcional.) Condimentar a gusto.
- 3
En una fuente para horno, colocar la carne y acomodarla; por encima esparcir el puré.
- 4
Hornear hasta que la carne éste hecha. Y a ¡chuparse los dedos! 👌😊👌
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