Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner en un bol el kilo de harina, levadura, yemas, azúcar, margarina, una taza de leche y una de agua, formar con ellos una masa, sin sobar mucho sólo hasta dejar todo bien unido, queda una masa suave.
- 2
Dejar leudar por una hora más o menos en un lugar cálido, la masa dobla su volumen.
- 3
Pasado este tiempo sobar un poco la masa y dividirla en tres.
- 4
Pintar con margarina y poner el azúcar con la canela.
- 5
Doblar la masa como cuando se hace el brazo de reina.
- 6
Cortar los rollitos y ponerlos en moldes para que queden más bonitos.
- 7
Salen como 35 rollitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda le encantará ver cómo quedó.
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