Comenzaremos cortando las dos pechugas en cuadraditos. Luego, en una olla para guisos sellaremos el pollo hasta que quede doradito.

Una vez hecho eso, retiramos los cuadraditos de pollo y en la misma olla empezaremos a cocinar la cebolla junto a el morrón (que previamente tienen que ser cortados en cuadraditos) - Si ven que la cebolla se quema, recomiendo echar media taza de agua.

Cuando ya las verduras estén cocinadas, incorporaremos el arroz (sí, en seco), revolveremos y dejaremos por unos minutos que se cocine.

Pasado los minutos (aprox 5), incorporaremos las 3 tazas de agua. Una de ellas tiene que tener el caldito disuelto.
⚠️Importante: cada 1 taza de arroz, son 3 de agua (por si queren duplicar la comida)⚠️.
También, incorporaremos el pollo previamente cocinado.

Una vez realizado eso comenzaremos a condimentar. Eso es a gusto de c/u, yo suelo poner mucho pimentón, sal, albacaha disecada u orégano, condimento para arroz, etc. Y dejaremos que todo se vaya cocinando a fuego medio-alto.

Cada tanto revolveremos. Una vez que el arroz está listo vamos a notar que el agua que teníamos se consumió, así que, echaremos aprox una taza y media de agua más para que no quede una consistencia densa.

Una vez realizado todo serviremos en los platos y ¡A disfrutar!