Chiles güeritos fritos
Chiles güeros toreados
Pasos de la receta
- 1
Primer lavar y secar muy bien los chiles.
- 2
Ponemos a calentar el aceite, antes de poner a freír los chiles hacer una incisión a cada chile, esto evitará que el chile explote y cause un accidente.
- 3
Exprimir unos limones y quitar las semillas.
- 4
Una vez fritos los chiles y que estén doraditos por todos los lados, ponemos en un traste hondo los chiles, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el consomé y la salsa de soja, dejamos todo marinar unas horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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