Pimientos rellenos de carne

esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola

Una forma convincente de tomar verduras y carne en un formato muy atractivo.

Pimientos rellenos de carne

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Una forma convincente de tomar verduras y carne en un formato muy atractivo.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Picar la cebolla y ajo y pochar, a media cocción poner la carne, pimienta, vino, y trabajarla bien. Reservar.

  2. 2

    Rellenar los pimientos apretándolos un poquito.

  3. 3

    Hornear a 170ºC una media hora más o menos, según tamaño.

  4. 4

    También están muy buenos con atún, huevo duro, tomate frito, alcaparras, pimiento pico...

  5. 5

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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esther
esther @bruji6754yo
sant salvador de guardiola
soy una abuelita de 67 años pero con mucha marcha y ganas de aprender todo lo que me enseñeis
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