Empanadillas criollas

Es un vídeo de TVE1 en el que el chef Carlos Cabal explica su receta de Empanadas criollas. El vídoe está muy bien, aunque no aporta con exactitud las cantidades. Si laguien la sabe, que las diga. No obstante, eñ vídeo recoge muy bien la elaboración de estas deliciosas empanadas criollas hechas con carne argentina.
Empanadillas criollas
Es un vídeo de TVE1 en el que el chef Carlos Cabal explica su receta de Empanadas criollas. El vídoe está muy bien, aunque no aporta con exactitud las cantidades. Si laguien la sabe, que las diga. No obstante, eñ vídeo recoge muy bien la elaboración de estas deliciosas empanadas criollas hechas con carne argentina.
Pasos de la receta
- 1
Cortar a cuchillo la carne, doramos la cebolla con el pimiento y dejamos que se sofría bien, añadimos la carne, damos unas vueltas, condimentamos y rellenamos las obleas agregando un poco de huevo cocido y aceitunas picadas.
- 2
Fríer en aceite bien caliente y cuando estén doradas se sacan y se sirven. Ver el vídeo adjunto a la receta
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