Pollo a la portuguesa

Name: Pollo a la portuguesa
Yield: 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: al gusto pollo trozado; 1 cebolla; 1 papa grande; 1 zanahoria; cebolla de verdeo; cant. necesaria arvejas; puré de tomate; 1 caldo de verdura (opcional); sal

Malee @cook_6021068

De varias recetas y con lo que tenía en casa salió mi versión de pollo 😊.

Pollo a la portuguesa

Malee @cook_6021068

De varias recetas y con lo que tenía en casa salió mi versión de pollo 😊.

Guardada

Ingredientes

3 porciones

al gustopollo trozado
1cebolla
1papa grande
1zanahoria
cebolla de verdeo
cant. necesariaarvejas
puré de tomate
1caldo de verdura (opcional)
sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Sacar la piel a los trozos de pollo y salar.
2

Aparte rehogar las cebollas hasta que estén doraditas. Colocar el pollo.
3

Cortar las papas en cubos y la zanahoria en rodajas finas e incorporar al pollo junto con la cebolla de verdeo bien picadita.
4

Cocinar diez minutos y agregar el puré de tomate y agua. Si se desea puede agregar un caldito de verdura.
5

Cocinar aprox 30 minutos y por último agregar las arvejas. Cocinar diez minutos más y servir.