Magdalenas de naranja sin azúcares

mariascookie
mariascookie @mariascookie
Terrassa, Cataluña, España

Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar, es una alternativa a las magdalenas tradicionales con azúcares que no tienen nada que envidiarles! Ideales para media tarde, tanto para ti como por si tienes peques en casa! Si las haces… ya me contaras!🍊🧁🧡

#miversion

Magdalenas de naranja sin azúcares

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Hoy os traigo una receta muy fácil de preparar, es una alternativa a las magdalenas tradicionales con azúcares que no tienen nada que envidiarles! Ideales para media tarde, tanto para ti como por si tienes peques en casa! Si las haces… ya me contaras!🍊🧁🧡

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Ingredientes

15’ preparar/ 30’ reposo/ 18’ horneado
10 raciones
  1. 120 grharina de normal o integral
  2. 50 grharina de almendra
  3. 170 grmiel
  4. 2huevos
  5. El zumo de media naranja
  6. 1 sobrelevadura química
  7. La piel de una naranja
  8. 1 pellizcosal

Pasos de la receta

15’ preparar/ 30’ reposo/ 18’ horneado
  1. 1

    En un bol ponemos la miel con la piel de naranja rallada y dejamos infusionar por media hora aprox

  2. 2

    Con la ayuda de unas varillas eléctricas mezclamos los huevos, el zumo y la miel, una vez incorporados añadimos los ingredientes secos. Dejamos reposar la masa en la nevera media hora

  3. 3

    Ponemos la masa en los moldes de magdalena y horneamos a 200ºC calor arriba y abajo durante 18-20 min, dejamos enfriar y… listos!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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