Espaguetis con langostinos y surimi (otra versión)

No sé qué tiene la pasta que a todo el mundo gusta y con todo queda bien.
#DelantalGlobal2024 + #Eurocopaenlacocina
Espaguetis con langostinos y surimi (otra versión)
No sé qué tiene la pasta que a todo el mundo gusta y con todo queda bien.
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Pasos de la receta
- 1
Descongelamos los langostinos la noche anterior en el frigorífico.
Los pelamosny reservamos las cabezas.
Picamos el surimi. - 2
Echamos un poquito de aove en la sartén y freímos las cabezas de los langostinos, presionándolas para que suelten los jugos.
- 3
Las sacamos y en ese mismo aceite doramos el ajo picado.
Echamos el surimi y le damos dos o tres vueltas. - 4
Añadimos los langostinos y los salteamos.
Echamos el tomate y dejamos que se cocine todo junto unos 4 o 5 minutos. - 5
Cocemos los espaguetis: 9 minutos desde que el agua entra en ebullición.
- 6
Los escurrimos, les echamos la salsa y ¡¡ Buen provecho!! 😋😀
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