Merluza al horno con verduras

Name: Merluza al horno con verduras
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 trozo merluza; 1/2 tomate; 1/2 cebolla; 1/2 calabacin; 100 gramos espinacas frescas; 1 zanahoria; albahaca fresca; ajo en polvo; romero fresco; perejil fresco; sal; 1/2 pastilla caldo de pescado mezclada con agua

Alicia Agreda @cook_4820591

Espectacular.

Merluza al horno con verduras

Alicia Agreda @cook_4820591

Espectacular.

Guardada

Ingredientes

2 porciones

1 trozomerluza
1/2tomate
1/2cebolla
1/2calabacin
100 gramosespinacas frescas
1zanahoria
albahaca fresca
ajo en polvo
romero fresco
perejil fresco
sal
1/2 pastillacaldo de pescado mezclada con agua

Guardada

Pasos de la receta

1

Sazonar la merluza con sal, ajo, perejil natural, albahaca natural y romero natural.
2

Por otro lado cocer al vapor el calabacín, la cebolla, el tomate, la patata, las espinacas y la zanahoria. Cuando esté bien cocido triturarlo haciendo un puré.
3

Triturar media pastilla de caldo de pescado en agua caliente Mezclarlo todo con la merluza y meter al horno 180 grados 15 minutos. Servir.