Pinchos de corazón con papas chips
😋
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
(Pasar por aceite los palitos de brochettes para evitar que una vez cocinados la carne no se pegue)Cortar el corazón en cubos y llevar a frío por otro lado cortar los vegetales también en cubo del mismo tamaño y armar los pinchos intercalando carne y vegetales
- 2
Salpimentar y dorar en un grill con aceite si es necesario llevar a horno antes de servir rociar con jugo de limón
- 3
Para el chimichurri: cortar el ajo y el perejil en plus colocar el vinagre y el limón en un recipiente agregar la sal el ajo el perejil el ají molido y emulsionar con el aceite
- 4
Para realizar las papas chips: lavar y pelar las papas cortar en forma de chips y freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/23926880
Cooksnaps
hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽🍳
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