Lentejas al curry y mango
Manuel Ruiz Argente @LogRuiz
Acompáñalo con longaniza, pollo o lo que te apetezca
Lentejas al curry y mango
Acompáñalo con longaniza, pollo o lo que te apetezca
Pasos de la receta
- 1
Corta en trozos el mango, trocea la cebolla, añade las especias al gusto y pásalo por la batidora agregando leche de coco hasta que esté pastoso pero no espeso.
- 2
Lava las lentejas, ponlas en una sartén y agrega salsa a fuego bajo hasta que espese
- 3
A servir y que aproveche
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cocina oriental, medieval, y utilización de especias
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