Arroz al pimentón
Os comparto una receta de arroz al pimentón, ideal para prepararlo en forma de guarnición o para consumirlo como 1r plato; en cuanto a su referencia culinaria, nos traslada a la cultura de Colombia, espero que os guste.
Arroz al pimentón
Os comparto una receta de arroz al pimentón, ideal para prepararlo en forma de guarnición o para consumirlo como 1r plato; en cuanto a su referencia culinaria, nos traslada a la cultura de Colombia, espero que os guste.
Pasos de la receta
- 1
Reunimos los ingredientes, lavamos, despepitamos y cortamos en rodajas el pimiento, lo asamos en el horno y lo reservamos, pelamos y picamos las cebolletas, cuando esté asado el pimiento, le echamos a un vaso de batidora junto a 200 ml de agua y lo trituramos.
- 2
Derretimos la mantequilla junto a 2 cucharas de AOVE en una sartén, añadimos la cebolleta, la sofreímos 2', vertimos el caldo de pimiento triturado, lo dejamos cocinar 10' y añadimos el arroz, bajamos el fuego, sazonamos al gusto con sal y perejil, lo tapamos, lo dejamos cocinar 20, emplatamos y servimos. Que aproveche.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Arroz al pimentón Arroz al pimentón
Esta receta que os comparto hoy es una variante del arroz tres delicias pero sin alimentos de origen animal y con un toque de pimentón que le da un sabor especial
-
Arroz con pimiento Arroz con pimiento
He de decir que he dejado de comer animales por lo que mis recetas a partir de ahora serán octolacteovegetarianas. No Le falta sabor!
-
Arroz con longaniza y pimentón Arroz con longaniza y pimentón
Arroz sabroso como plato único para acompañar con una ensalada. Muy típico del levante español.
-
Arroz con pimientos y especias Arroz con pimientos y especias
Una forma de hacer un arroz diferente. El resultado buenísimo!!!
-
Arroz al horno con pimiento Arroz al horno con pimiento
Cuando no tienes mucho tiempo, este arroz es una buena solución. Sabroso y ligero al mismo tiempo. Eso sí, te tienen que gustar los pimientos ...
-
Arroz salteado al pimentón con verduras y jamón Arroz salteado al pimentón con verduras y jamón
El arroz blanco solo, a mí no me llama...."solo cuando es por enfermedad" hoy he hecho arroz blanco hervido y para mi lo he sacado cuando todavía no estaba cocido. Mientras he salteado unas verduras con dados de jamón serrano. Después he incorporado el arroz, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta, pimentón dulce y cuando ya estaba bien salteado he puesto un poco de perejil fresco picado. Estaba muy rico#porunmundomejor
-
Arroz blanco con pimiento verde Arroz blanco con pimiento verde
El Arroz Blanco es un plato fácil de preparar y en especial gusta mucho a los pequeños de la cas.
-
Arroz con pavo al ajillo Arroz con pavo al ajillo
#ASISoyyo Bueno reto final...un arrocito rico, rico para una cena diferente... espero que os guste...🤤🤤
-
Arroz con pulpo y mayonesa de pimentón picante Arroz con pulpo y mayonesa de pimentón picante
Un arroz rico y fácil de hacer.
-
Arroz salvaje crujiente con jengibre y pimentón🍚 Arroz salvaje crujiente con jengibre y pimentón🍚
Combinación de arroz rojo, salvaje e integral con una original fusión de especias y hierbas aromáticas. Ideal como guarnición.
Más recetas recomendadas
Comentarios