En un bol mezclamos los ingredientes secos para luego agregar el aceite y volver a mezclar.

Agregamos una taza de agua a la mezcla y revolvemos hasta unir la mezcla y formar una masa. Seguimos echando agua hasta que la masa quede de una tortura húmeda pero que no se pegue en nuestras manos.

Amasamos la masa durante 10 min aproximadamente.

Alargamos la masa y la cortamos en 6 bolas. Que procedemos a amasar y darle forma de bolita, para luego aplastar como una tortilla. Que quede máximo de 1 cm de grueso nuestra churrasca.

En un tostador de pan y a fuego bajo pondremos nuestras churrasca a calentar por 20 min. Cada 2 minutos iremos dando vuelta nuestra churrasca.

Esta receta la puedes hacer en un horno, en la parrilla, en una sartén, etc.