Huevo con salsa y salchichas

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Huevo con salsa y salchichas
Pasos de la receta
- 1
Cortar la cebolla, cocinar hasta dorar con gotas de oliva y pizca de sal
- 2
Agregar el puré de tomate y las salchichas cortadas en rodajas, cocinar a fuego bajo hasta que reduzca un poco la salsa - no lleva orégano, ningún condimento para que resalte el sabor del tomate
- 3
Hacer espacio, cascar el huevo, tapar para que se cocine
- 4
Servir, no hay nada más lindo que romper el huevo con un pan y que el jugo caiga en la preparación
- 5
Comer caliente con cuchara
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