Puré de batata con boniato y manzana 🍏

Nathy Luz
Nathy Luz @nathycook10

Para acompañar comidas, un puré diferente que combina muy bien con unas chuletitas de cerdo.

Puré de batata con boniato y manzana 🍏

6 personas planean cocinarlo

Para acompañar comidas, un puré diferente que combina muy bien con unas chuletitas de cerdo.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 min
3 o 4 raciones
  1. 1batata violeta
  2. 1boniato (batata naranja)
  3. 1manzana verde grande o 2 pequeñas

Pasos de la receta

40 min
  1. 1

    Pelar las batatas y cortarlas en trozos, poner en agua a hervir.

  2. 2

    Hacer lo mismo con las manzanas, en ese orden porque las batatas tardarán más en cocinarse.
    Chequear el punto de cocción con un cuchillito, pinchando para ver si están blanditas.

  3. 3

    Escurrir y aplastar todo junto hasta formar el puré. condimentar con sal y aceite de oliva. Una delicia!

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Nathy Luz
Nathy Luz @nathycook10

Comentarios

Recetas parecidas