Le he puesto unas cucharadas de dulce de leche antes de introducirlo en el horno.

Esta tarta es muy sencilla de hacer, también hago variaciones, se le puede poner otra lamina de hojaldre encima y adornarla con crocanti y azucar o piñones... antes de meter la lamina en el horno.

Antes de empezar poner el horno a precalentar 180° arriba y abajo. También recomiendo tener la zanahoria rallada ya preparada antes de comenzar. Hay que recordar que esta receta es de un bizcocho húmedo y esponjoso por lo que no hay que preocuparse de una textura frágil.

A mi me gusta que la masa salga tierna porque de esa forma estará mas esponjoso, le podemos echar al final un poquito de licor antes de meter en el Horno.

Nota: Se necesita precalentar el horno a 180°C con calor arriba y abajo antes de comenzar la receta. Nota: Se necesita una bandeja para muffins y moldes.

Precalentamos el horno 180 arriba y abajo. 30-35 minutos de cocción.

Yo les doy un toque personal; antes de meterlas al horno , espolvoreo un poco de azúcar mezclado con canela

Se puede hacer al horno 30 min a 175 grados. Pero yo lo hice en la panificadora en el programa de hornear durante 1 hora

Se le llama Mármol o Marmolado, por las figuras que hace el chocolate al mezclarsecon el resto de la masa.El relleno puede ser, con chocolate, nocilla, nutella o incluso alguna crema. La verdad es muy esponjoso para una merienda ideal. A los peques les encanta y con un vaso de leche tendréis en desayuno completo.

Contienen azúcar invertido pues quedan más esponjosos y se mantienen tiernos más tiempo. La receta de como hacer azúcar invertido esta en mi recetario. El poner azúcar invertido es opcional, los Donuts salen igual de exquisitos.

#triviumdecocina Amarillo. Un personaje histórico... Juana de Arco. No creo que existiera esta receta en su tiempo, pero seguro que le gustaría... A quién no le gusta el bizcocho marmolado...

Bizcocho jugoso y tierno... Se puede decorar con azúcar glass una vez ya frío o dejarlo tal cual... Yo antes de meterlo al horno le eché una mezcla de azúcar y canela que me sobró de las galletas de canela que hice anteriormente, delicioso...