Guacamole con palta fresca
Pasos de la receta
- 1
Abrimos la palta por la mitad, con un cuchillo dibujamos un cuadrille y con una cuchara vaciamos la cáscara.
- 2
Picamos la cebolla bien chiquita y el tomate sin piel ni semillas en cubitos. Pasamos todo a un bowlcito
- 3
Condimentamos a gusto y mezclamos. Si quieren, la palta puede ir pisadita con tenedor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cata Jepsen le encantará ver cómo quedó.
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Soy pastelera y cocinera. Aún después de dedicarme profesionalmente a la cocina, prefiero hacerlo de forma hogareña, intuitiva y con sentido común. La comida es cultura e identidad, y una de las formas en la que demuestro cariño a los que quiero. Todos podemos cocinar, no es necesario ser profesional para compartir tips, experiencias y sobre todo rica comida, hecha con amor! Cocinando desde casa mientras cuido a mi bebé de 11meses🏃🏼♀️🤣🤪
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