Bizcochitos de grasa

Name: Bizcochitos de grasa
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g Harina común; 150 cc. Agua; 15 g Sal; 25 g Levadura; 150 g Grasa o margarina

mar_moment @cook_1788701

Argentina, Buenos Aires

Para desayunar o los mates de la tarde con unos ricos bizcochitos caseros!!!!

Bizcochitos de grasa

mar_moment @cook_1788701

Argentina, Buenos Aires

Para desayunar o los mates de la tarde con unos ricos bizcochitos caseros!!!!

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

500 gHarina común
150 cc. Agua
15 gSal
25 gLevadura
150 gGrasa o margarina

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Primeramente formamos un volcán con la harina, agregamos sal al exterior de la harina para que no queme la levadura, colocar la levadura en el centro junto con la grada derretida y el agua.
2

Amasar hasta obtener una masa lisa y dejar descansar 20' minutos.
3

En esos 20 minutos la masa levará, como en la foto.
4

Preferentemente envolver la masa con papel film o una bolsa para dejarla descansar.
5

Luego pasados los 20' minutos estiramos la masa y pinchamos la misma con un tenedor.
6

Cortamos los bizcochitos y colocamos en bandeja engrasada o enmantecada y rociamos los bizcochitos con sal.
7

Una vez dorados abajo, darlos vuelta y rociar nuevamente con sal. Cocinar en horno bien caliente hasta que se doren.
8

Así nos quedan, estos ricos bizcochitos para compartir con la familia o amigos.
Saludos y que lo disfruten!!!