Mousse de chocolate sencillo

elizabeth cano @cook_5757585
Mousse de chocolate sencillo
Pasos de la receta
- 1
Separar las claras de las yemas.
- 2
Disolver el chocolate con un poco de agua y ponerlo a baño maría.
- 3
Poner las yemas con el chocolate y mezclarlos bien.
- 4
Batir las claras a punto nieve y cuando este tibio el chocolate poner las claras e ir mezclando con movimientos envolventes.
- 5
Una vez todo bien mezclado llevarlo a la heladera por unas 4 a 5 horas.
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