Mi sorpresa de Pan

Name: Mi sorpresa de Pan
Cuisine: americana
Ingredients: 1/2 lb Pan de flauta; "Almíbar":; 1 1/2 taza azúcar; 1 taza agua; 2 cdas Vino seco; 1/4 cdta canela molida; "Natilla":; 1 taza leche; 1 huevo; 4 cdas azúcar; 3 cdas Maizena; 1 poquito sal; sabor a gusto preferiblemente vainilla; "Merengue":; 3 claras de huevo; 5 cdas azúcar al gusto; Se bate con un batidor hasta que el merengue esté espeso; "Caramelo":; Derretir una taza de azúcar

Xiomara Ortega @cook_7253532

Mi sorpresa de Pan

Xiomara Ortega @cook_7253532

Guardada

Ingredientes

1/2 lbPan de flauta
"Almíbar":
1 1/2 tazaazúcar
1 tazaagua
2 cdasVino seco
1/4 cdtacanela molida
"Natilla":
1 tazaleche
1huevo
4 cdasazúcar
3 cdasMaizena
1 poquitosal
sabor a gusto preferiblemente vainilla
"Merengue":
3claras de huevo
5 cdasazúcar al gusto
Se bate con un batidor hasta que el merengue esté espeso
"Caramelo":
Derretir una taza de azúcar

Guardada

Pasos de la receta

1

. Se corta el pan en rebanadas sin llegar hasta abajo. Se prepara la natilla, se prepara el caramelo y el merengue. Luego se rocía todo el pan con la almíbar con cuidado que no se desmenuce el pan. Seguidamente se pone natilla entre cada rebanada de pan y se cubre todo el pan con natilla.
2

Después cubrimos todo el pan con natilla.
3

Se cubre todo con merengue por encima y se decora con el caramelo
4

Así me quedó la mia. Espero que ustedes le hagan una mejor decoración
5

A mi familia le encanta como la preparo. Si es persona que no le gusta lo dulce queda a su gusto decidir si pone menos azúcar en los ingredientes.
6

Buen Provecho

Guardada

Cooksnaps

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Xiomara Ortega @cook_7253532

19 de abril de 2017 01:18

Comentarios (4)

Berenice Jasso @cook_berejasso

19 de abril de 2017 02:52

mmmm qué rico pero no nos has dicho como hacer la natilla, al fuego? en qué orden los ingredientes? y el merengue, cómo lo haces?... me quedé con muchas dudas y antojo... lo quisiera hacer pero no supe bien como... Gracias

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