**Como habrán visto en muchas de las recetas que publiqué uso esta masa. Es super fácil, rica y la heredé de un cuadernito de mi abuela. Se puede usar como base para tartas dulces o se pueden hacer galletitas que también quedan riquísimas. **

El turrón de maní o cacahuete es típico en las mesas navideñas de muchos lugares de Latinoamérica. Aunque la mayoría de los turrones de maní son aptos para celíacos, hay que llevar cuidado ya que en muchos lugares donde son elaborados de manera industrial, se echan harina de trigo en las manos para evitar que las masas se peguen mientras se manipulan, lo cual aunque el turrón no lleve harinas podría estar contaminado.Hacerlo en casa es sencillo y tendremos la satisfacción de tener un producto sin Tacc (sin gluten) apto para celíacos.

¿Quién dice que no se puede comer dulce? Estas magdalenas son perfectas para desayunar o para merendar, ya que son bastantes sanas🤩. Para ver el dulzor que tiene, recomiendo probar la masa y ya en función de cada uno, incorporar más o menos miel👩‍🍳

Un secretito es que algo que yo hago con esta receta es hacer las bolitas y meterlas en el congelador para cuando tengo antojos, enciendo el horno y en 10 minutos tengo estas cookies 🥰

*Hay millones de maneras de hacer las pastas frolas, esta es una, personalmente me gusta ya que la masa queda más durita, se puede comer con la mano. Después publico alguna otra, pero esta es la que hago con más frecuencia, además no lleva tanta manteca como otras recetas y la masa no queda tan pesada o mantecosa. Bueno pruébenla y me cuantan. Saludos!*

Salen 16 bolitas bien ricas :P

La crema de mantequilla de maní siempre ha estado asociada a mi infancia y sueños más terroríficos gracias a una película “Fórmula Mágica De La Mantequilla De Maní” (“The Peanut Butter Solution”). Esta película protagonizo varias de mis pesadillas de cuando era niña. Es una película infantil de los años 80 de fantasía y terror por la que sentía a su vez una extraña fascinación. Algo así como cuando vez películas de miedo con los ojos tapados todo el tiempo. ¡esa era yo! La historia es en verdad fascinante.Cuando eres pequeño este cuento suena demasiado aterrador. Pero esa fue la primera vez que escuché hablar de la mantequilla de maní que durante muchos, muchísimos años creí que era un ingrediente mágico. Y por esta vez he usado este ingrediente para crear pasteles mágicamente deliciosos. No os la untéis en vuestras cabezas porque nadie sabe lo que puede pasar.

Es la primera vez que las hago y sinceramente se quedaron riquisimas lo unico que no pongo la cantidad exacta de ingredientes ya que lo hice a ojo al ser la primera vez la clave es dejar una buena masa que se pueda trabajar con ella. ;)

Estas galletas con forma de ojos las preparé especialmente para las "magdalenas lechuzas", "los "dedos de brujas" y "los dedos ensangrentados" que encontrarán en mi recetario. Es una masa muy blanda que se pone con cuchara en la asadera. Para hacer estos ojos utilicé una cucharita. La masa al ponerla en la asadera se extiende por eso las galletitas quedan muy finas lo que las hace ideales para hacer estos ojitos.

Este calendario de adviento está hecho con galletitas sabor a coco, glaseadas y muuuucho amor 🥰 para Tiago y su hermanito Aitor . Con las cantidades dadas en la receta salen muchas más galletitas que las que forman el calendario porque son pequeñas. Pueden formar tres calendarios con esta cantidad de masa y con el tamaño de estas galletas.#mirecetario

Esta receta es de dulcer hogar, yo lo que le he puesto más es la miel, el azúcar avainillado, esta masa es muy pegajosa, pero con paciencia se consigue, tendremos que azotar bien la masa en el bol o en la mesa de trabajo. Yo la tuve que sacar del bol y ponerla en la mesa de trabajo ya que para mi, era más fácil manjar la masa. Con mucha paciencia lo conseguí, el esfuerzo mereció la pena ya que salieron una conchas súper esponjosas y buenísimas.

Rapidito estan listas para tu familia, y que las disfruten junto a un té o mate, cafe lo que sea