Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Picar ajo y sofreír, después poner pimentón rojo sofreír y añadir agua
- 2
Añadir almendra picada y ya podemos poner la anguila y la patata a la vez, si la anguila es fina, sinó pondremos 5 minutos antes la anguila
- 3
Dejar hervir hasta que la anguila y la patata estén al punto.
- 4
Comprobar la sal y el picante. Se le puede poner una cayena si gusta muy picante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A César Serra le encantará ver cómo quedó.
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