Hace pocos días, también realizamos esta misma receta, pero le gustaron tanto a Silvia que la hemos vuelto a repetir para estas Navidades.Generalmente, suelo hidratarlos con brandy, pero como teníamos hace meses una botella de licor de naranja, para consumir el licor, se nos ocurrió hidratar los higos con licor de naranja y el resultado de combinar higos, paté y licor de naranja, nos gustó tanto, que estas Navidades repetimos.

Un postre clásico saborizado con ralladura de naranja, bañado con caramelo casero y acompañado de crema chantillí.

BUDÍN DE NARANJA SÚPER Fácil

Esta receta la hacía mi madre y queda francamente deliciosa, ella usaba como base el licor casero que preparaba, yo no hago, así que he utilizado Cointreau que es lo más parecido.

Para hacer este maravilloso pastel esponjoso, dulce y muy húmedo, no vamos a utilizar azúcar, vamos a poner un sustituto con un 0% de azúcares y el resultado es un pastel riquísimo, con un sabor a almendras y a licor de naranja espectacular!! Muy sencillo y rápido de hacer

Es un riquísimo y facilísimo bizcocho de almendras molidas con chocolate, en este caso el chocolate esta bañado con licor de cerezas.

Recuerdo que mi madre preparaba unos budines de pan y/o bizcochos con restos de estos alimentos. Eran deliciosos porque ella les incorporaba frutas secas, frutos secos, fruta cristalizada (abrillantaba), manzanas o cualquier fruta fresca que tuviese en casa.Inspirándome en su receta hice este budín de pan y bizcocho a la naranja.

Holaa,cocina de aprovechamiento, con esta crisis, agudizar el ingenio,una receta clásica, pero con naranja queda estupenda,saludos de esta canaria!!

¿As probado alguna vez el chocolate blanco caliente? Es una delicia, muy suave y muy rico con un toque de licor. Para los niños puedes añadir un poco de vainilla en lugar de licor. #globalcookpadgames2024 #chocolate #chocolatecaliente #chocolateblanco

Este bizcocho está buenísimo, se deshace en la boca, y con el toque de licor...brutal!

Para aprovechar el licor de grosellas o Cassis que usé para la mermelada de cebolla (en mi recetario) he preparado estos esponjosos #muffins con chocolate en el interior para el reto #huevos. Son aptos para niños pues el alcohol se evapora durante la cocción. Es un licor exquisito que, en mi opinión, casa fenomenal con el chocolate.Como sustituto, se pueden usar otros licores pero sino quieres o puedes usarlos, haremos un almíbar sencillo de frutos rojos que también os explico más abajo.Para el relleno podéis usar trocitos de chocolate, bombones o incluso "cubitos" de mermelada. Os recomiendo congelar lo que queráis meter dentro y sacarlo junto antes de añadirlos a la masa, así evitaremos que se mezclen. Ah! Yo he usado bombones Lindt... una delicia 👌#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Con este calor nos sobra pan, hay que aprovecharlo, la mitad lo toste, y con el otro hice una variación del budín, más tipo flan, fresco y muy bueno!! #recetasdulces