Pizza Blanca casera. (*Sin tomates) 🍕🧀🫑🌶️🍄🟫
Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 @ruso4x4
Se llama Pizza blanca🍕 porque no tiene salsa de tomate, tiene ingredientes poco usuales para una pizza. 🧀🧄🧅🍄🟫🍶
Pizza Blanca casera. (*Sin tomates) 🍕🧀🫑🌶️🍄🟫
Se llama Pizza blanca🍕 porque no tiene salsa de tomate, tiene ingredientes poco usuales para una pizza. 🧀🧄🧅🍄🟫🍶
Pasos de la receta
- 1
Preparar la masa para la pizza (está en otra receta), picar todos los ingredientes.
- 2
Saltear la cebolla con los hongos y ajo por unos minutos. Mientras tanto, untar un mengunje de aceite de oliva, ajo picado y aromáticas sobre la masa ya estirada, llevar al horno fuerte por 5 minutos.
- 3
Una vez dorada la cebolla con los hongos agregárlos sobre la masa junto a la mozzarella el roquefort y tiritas de jamón crudo. Llevar nuevamente al horno hasta dorar.
- 4
Es importante no agregarle mucho roquefort y jamón crudo porque queda muy salada. Me gusta servirla en un plato de madera a esta pizza rústica. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodolfo Bassi 🇦🇷 🇮🇹 le encantará ver cómo quedó.
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Soy Arquitecto, me gusta disfrutar la vida al aire libre, cocinar, pasear, viajar...!! 🌮🍜🍺ig: @ruso4x4
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