📌 #DíaDelQueso

Una receta sencilla, muy buena en una fiesta, donde es presente la cerveza rubia bien fría. En realidad son trocitos de queso parmigiano o grana muy crujientes....Vamos por la receta.

Estos canapés son muy rápidos de hacer y quedan muy bien para cuando tenemos invitados a tomar una copa.Son sanos a la vez que sabrosos y cada uno de los ingredientes le da un sabor especial que en conjunto combinan muy bien.Exquisito para tomar con una cerveza o un vino blanco bien frío. También queda muy bueno con cava o champagne.

El parmesano es un famoso queso italiano de consistencia dura y que se usa rallado o gratinado, en éste caso lo usaremos para decoración del plato a la vez que se pueda comer claro.Es uno de los quesos más antiguos que se conoce ya aparecía en Bocaccio y en el Decamerón en los años 1200 y 1300 aunque sus orígenes se remontan a siglos atrás.Se usa solamente para platos de pasta y sopa aunque puede usarse no tan curado como postre, en Italia suele comerse acompañado de higos o peras, también es válido rallado en salsas.

Calorías totales: 1677 kcalCarbohidratos: 154.1 gGrasas: 92.6 gProteína: 55 g

Para aperitivo o acompañamiento de otros platos.Es un bocado delicioso que nos puede servir de de pincho para aperitivos, junto con unas verduras en tempura.Yo he puesto una escarola en tempura. #familiar

Para decorar o como snack.

Hola amig@s hoy os voy a enseñar 3 formas fáciles de preparar crujiente de queso.

Deliciosos canapés sin gluten perfectos para Navidad, Nochevieja o para cualquier tipo de cena, fiesta o celebración especial.