Alitas al estilo oriental a mi manera en la olla GM G

Name: Alitas al estilo oriental a mi manera en la olla GM G
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 kilo alitas; 1 cucharadita jengibre molido; 1 cucharada ajo molido; 1 cucharada cebolla molido; 1 cucharadita curry; 4 cucharada salsa tariyaqui; 5 cucharada salsa de soja; 2 cucharada miel; 1 cucharadita pimienta negra molida; 1 cucharadita tomillo; 5 cucharada salsa barbacoa; 1/2 coca cola de lata; sal; 1 poco cayena molida

Mari Ramos @cook_2597782

Badajoz

Alitas al estilo oriental a mi manera en la olla GM G

Mari Ramos @cook_2597782

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

2 kiloalitas
1 cucharaditajengibre molido
1 cucharadaajo molido
1 cucharadacebolla molido
1 cucharaditacurry
4 cucharadasalsa tariyaqui
5 cucharadasalsa de soja
2 cucharadamiel
1 cucharaditapimienta negra molida
1 cucharaditatomillo
5 cucharadasalsa barbacoa
1/2coca cola de lata
sal
1 pococayena molida

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Poner todos los ingredientes menos la sal en un cuenco y poner la salsa barbacoa y la coca cola y mezclamos bien, le ponemos la sal a las alas y la mezcla de especies las mezclamos muy bien y la dejamos en el adobo una noche entera tapada con film transparente en el frigorífico
2

Programamos la olla menú horno temperatura 180 10 minutos válvula abierta sin llegar a cerrar la tapadera, poner las alitas sin el caldo le vamos dando vueltas, de vez en cuando hasta que esté doraditas, no le ponemos aceite ya ella suelta su aceite
3

Cogemos el caldo del adobo y lo reducimos en un cazo si vemos que la queremos más espesa le ponemos más salsa barbacoa
4

Se la incorporamos las alitas mezclamos bien programamos menú horno temperatura 130 durante 10 minutos válvula abierta. Y sin cerrar la tapadera

Guardada

Cooksnaps

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Mari Ramos @cook_2597782

27 de abril de 2017 19:41

Badajoz

soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas

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Palabra clave

Alita

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