Patatas atadas
Es una receta de tapeo o para acompañar un plato de carne
Pasos de la receta
- 1
En un mortero ponemos el diente de ajo sin el germen y con sal, lo machacamos
- 2
Una vez machacado agregar la patata, (yo la he puesto fría), machacar y la yema de huevo, lo vamos emulsionando con el aove, igual que si se hiciera un alioli
- 3
Servir con unas tostas para tapear y por encima un poco de tajín
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/24869063
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más Recetas parecidas
-
Patatas arrieras Patatas arrieras
🥔🦐🥚El origen de esta receta no está claro, parece que es de Estepa-Sevilla y la he visto hacer de varias formas, con las patatas fritas, con las gambas al ajillo, yo he hecho una versión que creo es más ligera, aunque todo lo que lleve mahonesa no tiene nada de ligero.🤷♀️#menúsemanal
-
-
-
-
Patatas arrieras Patatas arrieras
Un aperitivo que nos va hacer quedar muy bien. No lo había probado y lo vi en las recetas de @95vanedg. La guardé y ahí está mi receta. Nos ha encantado. Con ella participo en la semana 5#Maratóncooksnap25
-
Patatas arrieras Patatas arrieras
Patatas arrieras con mayonesa, gambas al ajillo y pimentón.
-
Patatas aliñas Patatas aliñas
Es un plato clásico del verano, muy típico de Andalucía aunque se toma en toda España, muy demandado en los bares en la hora del aperitivo y del tapeo, con productos básicos que todos teneos en casa y donde podemos disfrutar mejor con la familia.
-
Patatas arrieras Patatas arrieras
#DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas#calendario2025. #agosto -
-
Patatas chafadas Patatas chafadas
Son ideales para servir como guarnición a un plato de carne o pescado, pero también son perfectas como tapa.
-
Patatas adobadas Patatas adobadas
Increíble esta receta para acompañar cualquier plato. Un acompañamiento lleno de sabor. Empezamos!
Más recetas recomendadas
Comentarios