Deliciosas milhojas...Tenemos que hacer hojaldre, es un poco pesado de hacer, pero cuando probéis el sabor del hojaldre casero, os aseguro que repetiréis.

#dulce milhojas para endulzar el día

Este es el clasico milhojas de hojaldre, relleno de crema pastelera y merengue, acompañado de chocolate caliente, servido por encima en el ultimo momento

Este postre es un postre muy rico y sano. Lo he decorado con fresones y he caído en la tentación de poner un poco de salsa de chocolate, pensando en el día de San Valentin. Se puede decorar con nueces o alguna fruta de temporada.Lo he hecho en molde individual, si queréis hacer más cantidad recomiendo que lo hagáis en moldes individuales, ya que el milhojas al partirlo se rompe y la presentación no quedaría bonita.

Como estamos delante del fin de semana, y vais a tener más tiempo, traigo al blog una receta que no es complicada, pero que necesita tiempo.https://boproveito.blogspot.com.es/2017/01/milhojas-de-xoubas-sardinillas-y.html

El milhojas es uno de los postres mas populares en Argentina y Chile, es lo mismo que la torta Rogel, consiste en ir alternando masa hojaldrada, bien crocante que se deshace en la boca untada con dulce de leche. Así hasta lograr una pequeña torre recubierta de azúcar impalpable o chocolate.Vídeo: Milhojas de crema con frutas del bosque

Este milhojas ya es la segunda vez que lo hago, la primera vez no me quedó bién siguiendo los pasos de la receta que me facilitaron de una publicación. Esta vez lo he hecho basandome en la receta, pero haciendo cambios en la elaboración y me ha quedado estupendo y buenisimo.

Como tenía una plancha de hojaldre en el frigo, mi marido me pidió que le preparara milhojas, ya que hacia mucho tiempo que no hacia(desde que empecé la dieta)..…

Milhojas de crema pastelera y frutos rojos un gran postre para sorprender en días especiales.Vídeo: Milhojas de Crema Pastelera y Frutos Rojos

Milhojas de San Valentín sin gluten y sin lactosa(Si pincháis en las fotos de los pasos se amplían y se observa el paso a paso) ;-) Se puede sorprender con unas súper milhojas de postre en la cena de San Valentín o comida.En mi casa siempre se ha celebrado San Valentín independiente si se estaba enamorado o no. Y es que, nosotros lo que celebrábamos era el santo de mi abuelo que como habreis adivinado se llamaba Valentín. Mi abuelo siempre compraba pasteles y entre ellos nunca faltaban los milhojas que eran sus preferidos. Así que en su honor, le he dado una vuelta a "sus milhojas" para hacer unos con los ingredientes que para mi nunca pueden faltar en un día como ese: chocolate, fresas y nata (con alguno mas) y para que lo puedan comer tanto la gente que no tiene ningún problema con la comida como la gente que como yo tienen intolerancia al gluten y a la lactosa.Seguro que le gustaría que siguiéramos celebrando su santo y seguro que estos Milhojas le encantarían.

¿Es posible hacer un milhojas de CREMA PASTELERA y NATA que esté mejor que de pastelería? ¿Es posible hacer TÚ mismo el HOJALDRE? ¿Es posible hacer esto en menos de UNA tarde?Pues SÍIII, ¡y aquí tienes la receta!Te enseño a hacer el hojaldre, la crema pastelera y la nata de manera fácil y riquísimaaa.

Seguro que los golosos como yo cuando pasáis al lado de vuestra pastelería preferida y os asomáis, se os hace la boca agua cuando veis usas impresionantes milhojas de merengue.Pues hoy vamos a prepararlas de esta manera ya no tendremos excusas para hacerlas en cualquier momento.