ROAST BEEF AL WORK CON CURRY Y PROVENZAL 🥘🥩🥘🧂🍽️🍷

#Delantalcookpad2025 👗 #juga con los condimentos 🧂 #curry #provenzal #semana1️⃣8️⃣ Un corte de carne de res de precio accesible. Preparado con los sabores de los condimentos usados queda exquisito 😋😋😋👗👏❤️
ROAST BEEF AL WORK CON CURRY Y PROVENZAL 🥘🥩🥘🧂🍽️🍷
#Delantalcookpad2025 👗 #juga con los condimentos 🧂 #curry #provenzal #semana1️⃣8️⃣ Un corte de carne de res de precio accesible. Preparado con los sabores de los condimentos usados queda exquisito 😋😋😋👗👏❤️
Pasos de la receta
- 1
Cortas en porciones (a gusto) el corte de carne elegido
- 2
En work antiadherente con muy poco aceite los sellas de ambos lados
- 3
Cortas en pluma la cebolla, en pequeños trozos el ají morrón, en rodajas finas la zanahoria y picas los dientes de ajo.En un jarro preparas un caldo con el cubo de caldo concentrado y en el pones la provenzal a hidratar por 15’ mientras se comienzan a cocinar las verduras
- 4
Remueves uniendo ingredientes y Tapas por 10’ aprox.
- 5
Agregas el caldo con la provenzal que ya estará hidratada.El mismo debe cubrir la preparación
- 6
También incorporas el curry
- 7
Unes ingredientes y sabores. Cocinas con fuego fuerte hasta que rompa el hervor, luego lo bajas y cocinas con la llama de fuego baja hasta tiernizar los trozos de carne.Es ideal para acompañar con arroz blanco o puré de papas
- 8
#jugar con los condimentos #semana1️⃣8️⃣ #curry #provenzal deshidratada #Delantal Cookpad 2025 👗👏❤️
- 9
#condimentos #curry #provenzal 👏😋😋😋🤩❤️
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Roast Beef Roast Beef
Roast Beef de carne de buey#Carne #Roast beef #LasRecetasdeCookpad #Pontuestrella #Navidad #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap Marta Jiménez-Bravo -
Roast Beef perfecto Roast Beef perfecto
Sígueme en instagram @paola_cocinasana y te espero dentro del CLUB COCINA SANA para adelgazar.Te cuento que hay muchas formas de bridar la carne, para mi esta es muy sencilla.Existen muchos tiempos de asado, lo he hecho de muchas maneras y diferentes temperaturas. Te doy mis sugerencias para que encuentres tu punto. Una regla es el REPOSO antes de cortar, hace que se estabilicen los jugos. El tiempo de reposo debe ser parecido al tiempo de cocinado. Paola de La Cocina Sana -
Albóndigas en salsa de champiñones al curry Albóndigas en salsa de champiñones al curry
Carne, champiñones y curry con arroz blanco. Queda un plato estrella. Juan Lorenzo -
Durum para aprovechar sobras de Roast Beef Durum para aprovechar sobras de Roast Beef
No sólo de Roast Beef. Cualquier otra preparación con carne nos puede servir para aprovechar los restos para hacer este tipo de platos.Eso sí, tiene que ser alguna preparación que no haya aportado demasiado sabor a la carne, pues se pueden solapar sabores que no pegan.Ya sea ternera, pollo, cordero, etc. Cualquier carne nos vale para hacer esta preparación. lacocinademinia.es -
Roast beef burger 🍔 🧚♀️ Roast beef burger 🍔 🧚♀️
No podía terminar la Navidad sin compartir esta receta de aprovechamiento de cosillas de Navidad donde le damos una segunda opción al Roast beef de Noche vieja, gambones, queso de cabra y otras cosillas. ¿Alguna vez has probado el roast beef en bocadillo, sándwich o burger? Las 3 opciones son buenas, pero con pan de brioche es brutal!Gracias @xavigarcia86 por tu receta de Roast Beef! Sara PA -
Roast beef con puré de patatas y salsa gravy Roast beef con puré de patatas y salsa gravy
Mi cena de nochebuena. Realmente muy fácil de hacer. Lo difícil es preparar el trozo de carne, que si quieres te lo hace el carnicero. De los mejores platos que tiene la gastronomía inglesa. Xavi -
Pollo al curry Pollo al curry
Carne de pollo, con ese toque de sabor a curry para hacer las delicias de cualquiera. Juan Lorenzo -
Cuscús de coliflor al curry con verduras Cuscús de coliflor al curry con verduras
Con un punto picante del curry muy bueno, queda muy sabroso, como tiene que ser! Marta Fernández -
Roast beef a baja temperatura Roast beef a baja temperatura
Este fue nuestro plato principal de la cena de fin de año. El roast beef es un plato que se toma entre templado y frío por lo que lo ideal es una cocción lenta y prolongada que nos haga obtener una pieza jugosa, cocinada pero en su punto. El corte de la carne ideal es un lomo alto de ternera, un corte con algo de grasa para conseguir un resultado mucho más jugoso y tierno. Irene-Guirao -
Roast beef Roast beef
El roast beef es un corte de buey tierno que se asa al horno.Es un plato típico anglosajón. El roast beef se suele servir con verduras y patatas (fritas, asadas o en puré). Estudia & Cocina -
Verduritas al curry Verduritas al curry
Plato de verduras con un toque picante y sabor a curry. Riquísimo. Juan Lorenzo -
Pollo al curry Lalesita Pollo al curry Lalesita
Si eres amante del curry, esta receta está de muerte😋 Lalesita
Más recetas recomendadas
Comentarios (4)