Cocer la zanahoria. Añadir los garbanzos y demás ingredientes en la trituradora, yo le pongo un poquito de agua para que no salga muy espeso. Corregir de sal y si quieres que sepa más a jengibre puedes corregir con el jengibre en polvo. De jengibre natural le he puesto un buen trozo pelado, y luego he añadido más en especie.