Galletas de Coco y Almendra

Name: Galletas de Coco y Almendra
Yield: 2 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Harina de almendra; 1/2 taza Coco rallado sin azúcar; 3 cucharadas Miel o maple; 1 unidad Huevo; 1/2 cucharadita Vainilla

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

#delantalcookpad2025
Esta semana no tenía recetas preparadas o algunas quería repetirlas. Cuando aparecen estas galletitas. Mañana tenemos un encuentro donde hay alguien que no come gluten y otra sin lactosa. Aquí llevo un aporte para la tarde.

Galletas de Coco y Almendra

Alicia Yunis @aliciayunis

Posadas _ Misiones _ Argentina

Guardada

Ingredientes

30’

2 docenas

1 tazaHarina de almendra
1/2 tazaCoco rallado sin azúcar
3 cucharadasMiel o maple
1 unidadHuevo
1/2 cucharaditaVainilla

Guardada

Pasos de la receta

30’

1

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
2

Divide la masa en porciones, dales forma a mano y aplana ligeramente. O puedes estirar y cortar como quieras.
3

Coloca en bandeja y hornea a 180 °C por 10 minutos.
4

Da vuelta las galletas y hornea 2 minutos más, hasta dorar. No sé si fue necesario. La próxima agrego una cuchara de aceite de coco. Para probar.

Consejos

Asegúrate de aplanar bien las galletas para que se cocinen de manera uniforme.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Alicia Yunis @aliciayunis

6 de septiembre de 2025 17:05

Posadas _ Misiones _ Argentina

Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….

Comentarios (3)

javilowin @cook_9148682

7 de septiembre de 2025 11:59

Que ricas por favor!!!!! 👏👏👏👏👏👏

Palabra clave

Galleta Coco Almendra

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