Aderezo de Palta, Espinaca y Queso

Name: Aderezo de Palta, Espinaca y Queso
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 palta grande,; 1 puñado hojas de espinaca,; 3 cdas queso crema saborizado Alioli,; 2 cdas ketchup,; c/n jugo de limón,

Ana Mónica Lima @cook_family98

Berazategui

Las consignas de esta semana parecen hechas para mí: ensaladas y lácteos!!! De estos últimos elijo queso crema para combinar y resultar en un aderezo para dipear o acompañar unos sandwichitos...como hicimos en casa. #delantalcookpad2025

Aderezo de Palta, Espinaca y Queso

Ana Mónica Lima @cook_family98

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1/2palta grande,
1 puñadohojas de espinaca,
3 cdasqueso crema saborizado Alioli,
2 cdasketchup,
c/njugo de limón,

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Colocar en el vaso del mixer (yo usé un bowl) la palta con jugo de limón, las espinacas lavadas y el queso crema. Si no tenemos ese saborizado, usar queso crema común agregando ajo picado y un toque de aceite de oliva). Procesar un poco.
2

Incorporar el ketchup y procesar emulsionando. Levar al frío hasta consumir. Dipear o aderezar sándwiches como hicimos en casa, con un rico matambre de cerdo caserito!!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Ana Mónica Lima @cook_family98

17 de septiembre de 2025 21:10

Berazategui

Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.

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