Una tarta deliciosa que a peques y mayores les va a encantar

#mirecetarioEsta tarta de mousse me ha quedado deliciosa!!! Fresquita con dos suaves sabores, chocolate y fresa. Muy fácil de preparar, sin horno. Ideal para este tiempo primaveral. Os la recomiendo!!!

Hoy hemos tenido una comida familiar festiva, y quería hacer un postre ligero y fresquito pero a la vez que fuera vistoso y sobre todo delicioso y con esta tarta mousse de fresa, éxito seguro. No ha dejado a nadie indiferente, todos querían repetir.

De origen francés, la mousse o espuma es uno de los clásicos de la repostería mundial que hoy sigue conquistando paladares por su típica consistencia ligera y esponjosa, así como la variedad de ingredientes que podemos emplear en su elaboración.#cooksnapdeldia

Hoy es domingo y qué toca? Pues un rico postre para disfrutar con aquellos a quien más quieres. Hoy os traigo una tarta sin horno, cosa que nos viene fenomenal para combatir el calor. Es una mousse de frambuesas, fresas y yogur con una base de galletas y chocolate. Hice esta combinación de frutas para aprovechar lo que tenía en el congelador, pero la puedes preparar sólo con frambuesas o fresas. Ya sabéis que la fruta que elijas no es problema siempre que se respeten las cantidades. He utilizado un molde redondo de 18 cm que dará para 6-8 raciones. Si la quieres hacer más grande utiliza un molde de 23 cm y dobla todas las cantidades. Esta tarta queda deliciosa y además te puede quedar muy vistosa cuando la decores. Puedes utilizar fruta fresca, hojas de menta, virutas de chocolate o si te animas puedes bañarla con un glaseado espejo (te indico cómo al final de la receta). Feliz domingo a tod@s!

para ver la receta pincha aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=LBbpeTUGGyk

Una receta ideal para empezar la temporada de fresas. Está buenísima y es muy suave, nada empalagosa.

Esta tarta es de una elaboración muy sencilla. La base la podéis preparar del tipo de galletas que más os gusten, por ejemplo Oreo, María...o emplear una base de bizcocho, las combinaciones son infinitas. No os preocupéis por hacer una tarta grande, ya que es muy suave y podréis comer unas buenas raciones sin problemas, así que no os durará mucho en la nevera.

Siento no subir fotos de todos los pasos pero he perdido la mayoría por un problema con el móvil.