Maxi-queque con cobertura de nata
Lo cierto es que sólo quería probar una pistola pastelera que me compré, así que hice un queque (en el microondas puesto que, para mi enorme desgracia, tengo el horno roto) y lo decoré a lo loco.
*NOTA: Las florecillas color rosa me salieron mal, pero quedó delicioso.
Maxi-queque con cobertura de nata
Lo cierto es que sólo quería probar una pistola pastelera que me compré, así que hice un queque (en el microondas puesto que, para mi enorme desgracia, tengo el horno roto) y lo decoré a lo loco.
*NOTA: Las florecillas color rosa me salieron mal, pero quedó delicioso.
Pasos de la receta
- 1
En un bol batir bien los huevos.
- 2
Añadir 12 cucharadas de harina, 12 cucharadas de azúcar, 8 cucharadas de leche, 6 cucharadas de aceite y la levadura. Mezclar todo bien.
- 3
Añadir el cacao en polvo.
- 4
Con una servilleta, humedecer el molde para que no se pegue el dulce.
- 5
Meter en el microondas. Dependiendo de los grados de temperatura del microondas dejar tanto o poco tiempo. Por ejemplo el mío tiene tres diferenciales de temperatura, lo puse a temperatura media y estuvo unos 15 minutos.
- 6
Para la cobertura montar la nata, con un poco de leche y azúcar al gusto. Mezclar con el colorante alimenticio y el resto trata de imaginación. En mi caso le añadí también algunas virutas de chocolate.
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