Sandwich de tomate, calabacín, zanahoria y patata
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Un sandwich lleno de vitaminas, con muchos vegetales y acompañado de la proteína del queso.
Sandwich de tomate, calabacín, zanahoria y patata
Un sandwich lleno de vitaminas, con muchos vegetales y acompañado de la proteína del queso.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Se raya o se pica lo más fino posible el tomate, la cebolla, el ajo, la zanahoria, la patata, el pimiento y el calabacín.
- 2
Se sofríe a fuego medio durante un buen rato (10-15 minutos) añadiendo tomate frito hacia la mitad del tiempo y sazonando con sal y pimienta al gusto.
- 3
Se deja enfriar.
- 4
Con la pasta untamos los panes de molde, se les añade una locha de queso y se ponen en la sandwichera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fiberunner le encantará ver cómo quedó.
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