1° aperitivo con delantal Cookpad

Estos 2 platos como otros tantos que se hizo en la cena de fin de año junto con mi familia y amigos, aproveche para ponerme el delantal de Cookpad después de casi 2 semanas esperando que llegara la noche de fin de año, donde colaboramos todos ( como siempre cuando nos juntamos) pero en este caso quise terminar un año y empezar el año nuevo, con el delantal de Cookpad que la verdad, cuando a alguien le gusta hacer algo y compartirlo con los suyos, en este caso que es la cocina.
Abrir el frigorífico o mirar en los armarios de la cocina y empezar a coger ingredientes, presentarlos en la bancada y decidir cuál es el ingrediente principal de los que has elegido y como combinar los demás ingredientes, para que quede un plato rico 😋.
Gracias al equipo Cookpad por todo, a mi familia ( mujer e hijas)amigos, cocinillas que he ido conociendo en Cookpad, personas, que conozco en otros momentos ( compañer@s de trabajo, familiares por parte de padre o madre, suegr@ ,cuñad@s) ,y más personas que no conozco, a mis padres en especial a mi madre , gradecido estoy por tod@s, de ver las tantísimas personas que han visto mis recetas, han cocinado mis recetas he incluso animarte a seguir siendo así de creativo, son muchos los países , de verdad gracias.
Cuando se tiene un sueño, sea cuál sea, buscar tiempo para dedicárselo y ver que vas a más y te animan a seguir, eso vale mucho.
Estás dos recetas es un poco de lo que cenamos, pero era más para agradecer por todo.
Gracias 🫂.
1° aperitivo con delantal Cookpad
Estos 2 platos como otros tantos que se hizo en la cena de fin de año junto con mi familia y amigos, aproveche para ponerme el delantal de Cookpad después de casi 2 semanas esperando que llegara la noche de fin de año, donde colaboramos todos ( como siempre cuando nos juntamos) pero en este caso quise terminar un año y empezar el año nuevo, con el delantal de Cookpad que la verdad, cuando a alguien le gusta hacer algo y compartirlo con los suyos, en este caso que es la cocina.
Abrir el frigorífico o mirar en los armarios de la cocina y empezar a coger ingredientes, presentarlos en la bancada y decidir cuál es el ingrediente principal de los que has elegido y como combinar los demás ingredientes, para que quede un plato rico 😋.
Gracias al equipo Cookpad por todo, a mi familia ( mujer e hijas)amigos, cocinillas que he ido conociendo en Cookpad, personas, que conozco en otros momentos ( compañer@s de trabajo, familiares por parte de padre o madre, suegr@ ,cuñad@s) ,y más personas que no conozco, a mis padres en especial a mi madre , gradecido estoy por tod@s, de ver las tantísimas personas que han visto mis recetas, han cocinado mis recetas he incluso animarte a seguir siendo así de creativo, son muchos los países , de verdad gracias.
Cuando se tiene un sueño, sea cuál sea, buscar tiempo para dedicárselo y ver que vas a más y te animan a seguir, eso vale mucho.
Estás dos recetas es un poco de lo que cenamos, pero era más para agradecer por todo.
Gracias 🫂.
Pasos de la receta
- 1
1° en un biscote partir un poco de queso fresco de vaca en rodajas y cada rodaja en cuadritos igual o parecido al biscote.
- 2
Abrir la lata de anchoas y cada lomito de anchoa partirlo por la mitad y colocarlo encima del queso fresco. Colocar sólo en algunos biscotes en el caso de que ha alguien no le gusten las anchoas.
- 3
Lavar bien los tomates cherry y partir por la mitad para colocar cada mitad en un biscote.
- 4
El gambón, dejar descongelar durante la tarde y cuando llegue la hora, precalentar el horno, (en nuestro caso metimos primero la carne que es el plato principal y un poco después, sacar la carne, tapar para no enfriarse demasiado y en una bandeja apta para horno, meter los gambones, con un chorrito de Aove y sal por la base de la bandeja y encima de los gambones, más o menos 20 o 30 minutos, es una forma que me enseñó mi amiga Cynthia ( receta de como lo cocina su madre) mirar horno al gusto
- 5
Una vez sacados los gambones, meter de nuevo la carne hasta que esté lista.
- 6
Y listo para disfrutar todo, siempre en buena compañía 😜.
- 7
Feliz año nuevo 2026 😜
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