
471. Redondo de ternera al atún
Pasos de la receta
- 1
Poner una olla grande con agua sal y las hierbas que queráis
- 2
Cocer de 60 a 90 minutos. Hasta pinchar y que este tierno
- 3
Dejar enfriar hasta el día siguiente
- 4
Al día siguente sacar y cortar a rodajas finas. Poner en un plato en una sola capa
- 5
Batir todo el atún con su aceite y el zumo del limón. Si es con thermomix 20 seg velocidad 5
- 6
Ir añadiendo el.aceite al vaso y hacer como una mahonesa.
- 7
Añadir la salsa a la carne.
- 8
Meter frigo tapado hasta servir.
- 9
Se come frío y aguanta varios días en la nevera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A espelamejor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2535207
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas



Comentarios