Ensalada de Langostinos

Name: Ensalada de Langostinos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Cogollos de romana; 350 g Langostinos hervidos, pelados y limpios; 100 g Judías verdes cocidas y picadas; 100 g Zanahoria hervida y picada; 120 g Pepino picado; 2 Huevos duros picados; 1 Chile de conserva sin semillas y picado; 4 cucharadas Mayonesa; 4 cucharadas Crema agria

miriam @myrymms

león

Cenas de ensalada un poco diferentes

Ensalada de Langostinos

miriam @myrymms

león

Cenas de ensalada un poco diferentes

Guardada

Ingredientes

15-20 min

2 raciones

2Cogollos de romana
350 gLangostinos hervidos, pelados y limpios
100 gJudías verdes cocidas y picadas
100 gZanahoria hervida y picada
120 gPepino picado
2Huevos duros picados
1Chile de conserva sin semillas y picado
4 cucharadasMayonesa
4 cucharadasCrema agria
Crema agria: • 200 ml de nata líquida o crema de leche (mínimo 30% de grasa).• 1 cucharada de zumo de limón o vinagre blanco. • Una pizca de sal. Lo mezclamos todo con batidora y lo dejamos un día