Salsa de Cilantro

Name: Salsa de Cilantro
Yield: 1 frasco pequeño
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 manojo Cilantro fresco; 2 dientes Ajo; 1 Cebolla pequeña (aprox 50g); 2 cucharadas Mayonesa; 2 cucharadas Aceite; 1 cucharada Jugo de limón; 1/2 cucharadita Sal; 1/4 cucharadita Comino; al gusto Merkén (opcional)

AlonsoElMiniCocinero @cook_109310397

Chile

Una salsa con mucho sabor a hierbas de cilantro y un picor parecido al pebre, gran acompañamiento pero no se le puede echar tanto a la comida porque esta bastante condimentado #delantalcookpad2025

Salsa de Cilantro

AlonsoElMiniCocinero @cook_109310397

Chile

Una salsa con mucho sabor a hierbas de cilantro y un picor parecido al pebre, gran acompañamiento pero no se le puede echar tanto a la comida porque esta bastante condimentado #delantalcookpad2025

Guardada

Ingredientes

30 minutos

1 frasco pequeño

1 manojoCilantro fresco
2 dientesAjo
1Cebolla pequeña (aprox 50g)
2 cucharadasMayonesa
2 cucharadasAceite
1 cucharadaJugo de limón
1/2 cucharaditaSal
1/4 cucharaditaComino
al gustoMerkén (opcional)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Pica los dientes de ajo y saltéalos en una sartén hasta dorar, luego pica la cebolla en trozos pequeños
2

Coloca el cilantro, ajo salteado, cebolla, mayonesa, aceite, jugo de limón, sal, comino y merkén en la licuadora.
3

Procesa hasta obtener una salsa homogénea.
4

Guarda en un frasco pequeño.

Consejos

Puedes ajustar la cantidad de jugo de limón, merkén, mayonesa o cilantro según tu preferencia.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

AlonsoElMiniCocinero @cook_109310397

30 de enero de 2026 23:30

Chile

niño de 12 años con un hobby por la cocineria-reposteria, aqui subiré recetas de todo tipo cuando pueda, espero poder ayudarte en esos momentos cuando debes cocinar algo pero no sabes el qué

Comentarios

María Alicia @aliciacookpad

2 de febrero de 2026 19:35

Esa combinación de cilantro fresco, ajo salteado y merkén debe ser una bomba de sabor.

Palabra clave

Salsa Cilantro

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas