Boniato al microondas con anís y piñones
En esta ocasión os traigo un postre fácil y espectacular, simplemente con un boniato y poco trabajo.
#Calendario2027
Boniato al microondas con anís y piñones
En esta ocasión os traigo un postre fácil y espectacular, simplemente con un boniato y poco trabajo.
#Calendario2027
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelamos y colocamos en un recipiente apto para el microondas el boniato.
- 2
Rociamos el boniato con abundante canela y una poquita de sal, para realzar sabores.
- 3
Añadimos un chupito de anís dulce.
- 4
Rallamos por la parte fina del rallador la piel de la mandarina.
- 5
Cubrimos el boniato con abundan miel.
- 6
Añadimos piñones al gusto.
- 7
Cubrimos con plástico de cocina (en mi caso uso gorros de ducha desechables, son baratos y más prácticos).
- 8
Introducimos en el microondas 6 minutos a máxima potencia.
- 9
Destapamos el boniato, con cuidado, el vapor quema, comprabamos el estado de cocción, pinchado el boniato.
- 10
En mi caso le di la vuelta al boniato, lo volví a tapar y lo cocine 4 minutos más.
- 11
Dejamos enfriar, partimos por la mitad y guardamos en cazuelitas de barro con tapa.
- 12
Antes de consumir, rociar con nata en spray.
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