Ensalada americana a mi manera

Name: Ensalada americana a mi manera
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g repollo blanco Lorena; 1 zanahoria; 1 manzana golden pequeña; --------------- Para la salsa:; 1 taza mayonesa casera; ½ limón, zumo; ½ naranja, zumo; 5 cucharadas ketchup; 2 cucharadas bourbon; pimienta blanca molida y jengibre molido

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Hay tantas recetas de ensalada americana como cocineros. Esta es la versión que más me gusta a mí. Muy sencilla, pero de las más buenas que he tomado.

Ensalada americana a mi manera

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Hay tantas recetas de ensalada americana como cocineros. Esta es la versión que más me gusta a mí. Muy sencilla, pero de las más buenas que he tomado.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

3 raciones

300 grepollo blanco Lorena
1 zanahoria
1manzana golden pequeña
---------------Para la salsa:
1 tazamayonesa casera
½ limón, zumo
½ naranja, zumo
5 cucharadas ketchup
2 cucharadasbourbon
pimienta blanca molida y jengibre molido

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Lavar las hojas del repollo una a una y quitar la nervadura central.
Pelar y rallar la manzana y la zanahoria y poner todos los ingredientes en una ensaladera.
2

Para la salsa mezclar todos los ingredientes.
3

Aderezar con la salsa y dejar en la nevera hasta el momento de servir. No es conveniente prepararla con mucha antelación.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

6 de junio de 2015 13:43

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Ensalada Americano

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