Tarta Express de Zapallitos y Atún

Sinceramente no me gusta cocinar... por eso busco soluciones rápidas y esta tarta me salva muchas veces!
Tarta Express de Zapallitos y Atún
Sinceramente no me gusta cocinar... por eso busco soluciones rápidas y esta tarta me salva muchas veces!
Pasos de la receta
- 1
Cortar zapallitos y cebolla en cubos pequeños. Rallar la zanahoria.
- 2
Saltear zapallitos, cebolla y zanahoria rallada en aceite hasta que estén tiernos.
- 3
Disolver la fécula de maíz en la leche y agregar a las verduras calientes, mezclando hasta que espese.
- 4
Mezclar las verduras con el atún, el queso cremoso y el huevo.
- 5
Condimentar con sal, pimienta, orégano y pimentón (y lo que quieras a tu gusto)
- 6
Forrar una tartera con la masa, volcar el relleno y cubrir con queso cremoso
- 7
Hornear a fuego máximo por 15 minutos aprox, hasta que la masa esté dorada.
Consejos
*Enharinar la tartera para que que no se pegue.
*Dejar enfriar un poco antes de cortar para que el relleno se asiente mejor.
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