Pastissets de Masa amb Vi Blanc. Tradición y Placer!!

Hoy nos hemos reunido unas amigas para hacer juntas los pastelitos salados que suelen prepararse para ir a merendar los días de pasqua . 🐣
Y yo he aprendido una nueva forma de hacer la masa, en lugar de con cerveza , con vino blanco seco!!
Pastissets de Masa amb Vi Blanc. Tradición y Placer!!
Hoy nos hemos reunido unas amigas para hacer juntas los pastelitos salados que suelen prepararse para ir a merendar los días de pasqua . 🐣
Y yo he aprendido una nueva forma de hacer la masa, en lugar de con cerveza , con vino blanco seco!!
Pasos de la receta
- 1
Ingredientes
- 2
Los rellenos : pisto, cebolla y espencat
- 3
La masa: mezcla el aceite con el vino o la cerveza. Remuévelo bien
- 4
Añade la harina y mezcla bien. Forma una bola y deja reposar la masa un rato. Luego forma bolas de unos 40 gr o 50 gr si te gustan más grandes las empanadillas. Aplana las bolitas …
- 5
Rellena con lo que quieras
- 6
Cada una a su aire.
- 7
Esta forma de cerrarlos es de profesional!!
- 8
Ve colocándolas en una lata de horno
- 9
Hornea 20’ a 180° C
- 10
Cuando estén doradas, se sacan. Espera a que se enfríen y a disfrutarlas !!
- 11
Bon profit!!
- 12
Guárdalas en un lugar seco, si quedan ! 😉
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