Mini Hamburguesa de Langostinos

👨🍳Mira, siendo sinceros, esta receta es una jugada maestra para cuando tienes hambre de pijo pero te da una pereza extrema cocinar, porque básicamente es tirar cosas a un tupper y dejar que el microondas haga todo el trabajo sucio por ti; es la definición de "comida rápida" nivel experto donde el alioli y el surimi le dan ese toque resultón que te salva la cena sin que te hayas tenido ni que despeinar frente a los fogones.
🧘Eso sí, prepárate para explicarle a tus colegas que ese "patty" de langostino es 100% casero y no sacado de un paquete congelado, porque aunque el proceso sea más vago que el sol, el resultado visualmente engaña a cualquiera y queda de lujo para subirlo a redes.📸
#BurgerLovers!
Mini Hamburguesa de Langostinos
👨🍳Mira, siendo sinceros, esta receta es una jugada maestra para cuando tienes hambre de pijo pero te da una pereza extrema cocinar, porque básicamente es tirar cosas a un tupper y dejar que el microondas haga todo el trabajo sucio por ti; es la definición de "comida rápida" nivel experto donde el alioli y el surimi le dan ese toque resultón que te salva la cena sin que te hayas tenido ni que despeinar frente a los fogones.
🧘Eso sí, prepárate para explicarle a tus colegas que ese "patty" de langostino es 100% casero y no sacado de un paquete congelado, porque aunque el proceso sea más vago que el sol, el resultado visualmente engaña a cualquiera y queda de lujo para subirlo a redes.📸
#BurgerLovers!
Pasos de la receta
- 1
Bate los huevos en un recipiente engrasado apto para microondas.
- 2
Añade los langostinos cocidos y pelados.
- 3
Tapa y cocina en el microondas 120 segundos en tandas de 30 segundos.
- 4
Abre el pan y coloca una hoja de lechuga en la base.
- 5
Añade la hamburguesa de langostino.
- 6
Coloca el surimi desmenuzado y los brotes de soja frescos.
- 7
Añade una cucharadita de alioli y cubre con la otra mitad del pan.
- 8
🌟 ¡Me hace muchísima ilusión compartir mis recetas contigo! Si te animas a preparar esta, por favor, sube tu Cooksnap 📸. Me encantaría ver cómo te ha quedado y qué toque personal le has dado. ¡Tu foto me motiva a seguir compartiendo! ❤️
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