SANDWICHES De Müesli y Mantequilla de Maní...!
Sorprendí a Mamá llevándole esta mañana para desayunar estos deliciosos sandwiches, hechos especialmente para ella en su día, naturalmente exquisitos y fáciles de hacer, para acompañar un caliente capuccino o un vaso de fresca leche. Los animo a que lo intenten y me cuenten como les fue, con gusto de mi cocina.
SANDWICHES De Müesli y Mantequilla de Maní...!
Sorprendí a Mamá llevándole esta mañana para desayunar estos deliciosos sandwiches, hechos especialmente para ella en su día, naturalmente exquisitos y fáciles de hacer, para acompañar un caliente capuccino o un vaso de fresca leche. Los animo a que lo intenten y me cuenten como les fue, con gusto de mi cocina.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Untar las lonchas de pan tajado generosamente con mantequilla de maní y semillas de chía (en mi recetario).
- 2
Añadir artesanalmente la müesli hasta llenar la loncha de pan.
- 3
Agregar una cucharada de miel de abejas que cubra la müesli.
- 4
Tapar con la otra loncha de pan previamente untada de mantequilla de maní generosamente. Apretar bien. Reservar.
- 5
En un cuenco preparar el huevo batido con la canela, el azúcar glass y la leche, batir manualmente hasta integrar.
- 6
Sumergir el sandwiches en el huevo batido, por un lado...
- 7
Y por el otro lado hasta impregnar bien de la mezcla de huevos y leche, con cuidado de no empapar demasiado para no romperlo.
- 8
En otro cuenco preparar el panko con la piel rallada de 2 limones, mezclar.
- 9
Pasar el sandwiches ya impregnado con la mezcla de huevos y leche, por el panko de una cara y.....
- 10
De la otra, que nos quede bien rebozado. Sacudir excesos.
- 11
Freír en aceite de oliva caliente, con cuidado de no quemarnos.
- 12
Darle la vuelta y freír por la otra cara.
- 13
Llevar a papel absorbente para retirar excesos de aceite.
- 14
Servir cortado a la mitad, en forma de triángulos y decorar pulverizando azúcar glass y müesli. Llevar a Mamá en su día. Espero lo hayan disfrutado, felicidades Mamás Cookpad...! Mary, Paty, Ali, Cuqui, Gracie, y todas las demás...! De mi cocina con mucho gusto...!
- 15
No quise dejar esta foto por fuera, me encantó...!
- 16
Y esta tampoco...jaja...! Disfruténlo...!
- 17
Receta ganadora en el #RetoDíadelaMadre de Cookpad en la categoría ‘El Desayuno más elaborado 🥞’ ¡¡🎉Felicidades🎉!! HERMOSO MI GALARDÓN, Muchísimas gracias mi gente-familia de Cookpad, TODO PARA USTEDES...!😘😘😘.
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