Comenzamos moliendo las galletitas pero no al punto de harina, que queden trocitos. Y la manteca la necesitamos en un punto pomada. Podemos conseguirlo llevándola al micro y controlando cada 10 segundos, no debe quedar líquida, sino que cremosa.

Mezclamos las galletitas molidas con la manteca pomada hasta que se una todo.

Pasamos a un molde, levemente aceitado, en lo posible que sea desmontable. Esparcimos apretando la masa y formando bordes. Llevamos a horno precalentado por 10 o 15 minutos, hasta que quede apenas dorado. Retiramos del horno y reservamos.

Preparamos el flan como dice en el paquete, pero usando la mitad de la leche necesaria, para que quede más sólido.

Cuando terminamos la cocción de la mezcla del flan, ya tenemos la base de la tarta pronta y vertemos el líquido sobre la base, dejamos enfriar unos 5 o 10 minutos y llevamos a la heladera hasta que quede completamente sólido. Más o menos 2 horas.

Luego desmoldamos y decoramos a gusto con dulce de leche y coco.

Que disfruten!