Cupcakes
Los hago para cumpleaños y son deliciosos!
Pasos de la receta
- 1
Batir la manteca con el azúcar, hasta obtener una crema lisa. Agregar la ralladura de naranja.
- 2
Agregar los huevos de a uno, batiendo a medida que incorporamos cada uno. Luego agregar el coco.
- 3
Mezclar la harina con el polvo para hornear, y agregar a la mezcla en 2 veces.
- 4
Poner la masa (con cuchara o manga) en los pirotines). Llenar hasta 3/4 del pirotin
- 5
Si deciden rellenar con dulce, se rellenan con una manga, hundiendo la punta en la masa.
- 6
Horno precalentado, temperatura moderada (180°C+-). En mi horno son unos 15-20min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Tuñon le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/26421007
Consejos
Se pueden espolvorear con azúcar Impalpable, o realizar un glace (azucar+jugo de limón/naranja)
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